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Las almazaras han producido 614.700 toneladas de aceite, un 62% menos que en la pasada campaña

El aceite producido entre octubre de 2012 y julio de 2013 ha sido de 614.700 toneladas, un 62% menos que el obtenido en la pasada campaña, a partir de la molturación de 3.339.301 toneladas, con un rendimiento medio de 18,36% (–2,7 puntos respecto al ejercicio anterior).

La Agencia para el Aceite de Oliva (AAO) presentó ayer su informe de situación del mercado del aceite de oliva y de la aceituna de mesa a 31 de julio. La entidad sitúa la comercialización en estos meses en 918.000 toneladas, un 25% menos respecto a la campaña anterior, y el –18% en relación a la media de las cuatro últimas. En concreto, la media mensual de salida de estos diez meses ha sido de 91.800 toneladas.

El mercado interior aparente o nacional suma 413.600 toneladas, cantidad que baja un 14% respecto a la campaña pasada y un 11,5% menos que la media de las cuatro campañas precedentes. La media mensual de salidas en este periodo en el país ha sido de 41.360 toneladas.

En cuanto a las exportaciones, se cuantifican en 504.400 toneladas, con un descenso del 30% respecto a la campaña anterior y del 22% en relación a la media de las cuatro últimas campañas.

La media mensual de salidas al exterior en este periodo ha sido de 50.440 toneladas, detalla la Agencia adscrita al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama).

Por su parte, las importaciones con datos provisionales para el mes de julio, se cifran en 103.300 toneladas.

Sobre las existencias, el volumen total es de 492.500 toneladas, lo que significa un descenso del 28% respecto a la media de las cuatro campañas anteriores.

En las almazaras se almacenan 359.200 toneladas —lo que supone un descenso del 33% respecto a la media de las cuatro precedentes—, mientras que en las envasadoras, refinerías y operadores se registran otras 133.300 toneladas.

Aceituna de mesa

Por otra parte, el sector de la aceituna de mesa española ha comercializado entre septiembre de 2012 y julio de 2013 un total de 444.050 toneladas, lo que supone una subida del 1% respecto a la campaña pasada, según los datos de la Agencia del Aceite de Oliva (AAO) que ha presentado el informe de situación del mercado a 31 de julio.

De las más de 444.000 toneladas comercializadas en estos diez meses de campaña, 279.110 toneladas se destinaron a la exportación y otras 164.940 toneladas al mercado interior.

La campaña 2012-13 de aceituna de mesa comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 346.330 toneladas, un 5% inferiores a las de la campaña anterior.

La producción de aceituna hasta la fecha se cuantifica en 487.650 toneladas, lo que supone un descenso del 6,5% respecto a la campaña pasada, mientras que las existencias a 31 de julio fueron de 357.240 toneladas, un 8% menos.