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RAIF: Arroz. Avanza la recolección.

El estado fenológico dominante esta semana es “13” (Grano duro), en el que se encuentran más del 55% de las parcelas, y en segundo lugar 12” (Grano pastoso), en el que están el 30%. Como más adelantado tenemos “14” (Cosecha a 18-22% de humedad), en el 10% de las parcelas muestreadas, principalmente las siembras tempranas y variedades de ciclo corto. Como más atrasado tenemos aún “11”(Grano lechoso), en los arroces más tardíos.

 

Nos encontramos en la cuarta semana de recolección, que hasta ahora ha avanzado poco, a ritmo despacio. Comenzó con las primeras parcelas de variedades de grano redondo ( salvo JSendra, que aunque es grano redondo es la última en cosecharse) y siembras tempranas, como es habitual con variedades como Marisma, Fonsa o Guadiagrán entre otras, y continuando también Sirio. Se espera que sea más generalizada esta semana, sumándose otras variedades.

 

La zona en la que más ha avanzado la recolección, con diferencia, es la Vega de La Puebla del Río, en la que está finalizando ya, debido a las siembras más tempranas que allí se realizan y los suelos más arenosos, que hacen que el arroz madure antes. En el resto de los arrozales es mínima la superficie recogida. Aunque aún es pronto para estimar producciones, podemos decir que previsión es buena. Se irá viendo a medida que se generalice la siega.


Continúa el seguimiento de pudenta (Eysarcoris ventralis) en las estaciones de control de la provincia más atrasadas. Se observan adultos y ninfas, en niveles que suben respecto a la semana pasada. Esta campaña se están registrando niveles más elevados, altos como es habitual en parcelas de variedades japónica, principalmente, que son las más sensibles. Los daños ocasionados en el cultivo son consecuencia de la picadura de este insecto en el grano, a partir del estado fenológico “11” (Grano lechoso), que es el momento más crítico. Puede producir un descenso en la producción y la calidad del mismo, según la intensidad de ataque y el estado de madurez del grano. Los muestreos se realizan con la manga cazainsectos, detectándose en el último muestreo realizado presencia en la linde en el 75% de las parcelas, con una media de 3 insectos/3 mangazos, y en el interior en el 61%, con una media de 2’5.


Los niveles de pyricularia (Pyricularia grisea) se mantienen en valores similares a la semana pasada. Hay presencia en el 40% de las parcelas muestreadas de Sevilla. Las condiciones favorables para el desarrollo de esta enfermedad son temperaturas medias entre 15ºC-28ºC y humedad relativa media superior al 93%, durante más de 10 horas seguidas. Ya se ha comenzado a retirar los termohigrógrafos del campo, pues en estos momentos hay poca evolución de la enfermedad. Esta campaña se han realizado tratamientos para su control en algo más del 80% de las parcelas. Prácticamente finalizados los tratamientos para su control, en los últimos días se han realizado en algunas parcelas que lo requerían, en variedades más sensibles, tardías, o que presentaban niveles más elevados.

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