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Miguel HGL

30/04/12

Solo el 53% de las granjas porcinas se adaptan a la norma de bienestar animal

La Asociación Nacional para la Defensa de los Animales (ANDA) ha criticado que a día de hoy sólo el 53 % de las granjas de porcino se adaptan la normativa comunitaria sobre bienestar animal, de obligado cumplimiento a partir de 2013, pese a que los ganaderos han tenido diez años para ajustarse a ella. En un comunicado, fuentes de esta organización han asegurado que las explotaciones porcinas "se están quedando atrás" a la hora de introducir las reformas, que pasan por el aumento de la superficie mínima de suelo libre para cada animal, el alojamiento en grupo de las cerdas gestantes o el revestimiento específico para el suelo.

A su juicio, "todas estas medidas resultan básicas para disminuir las condiciones de hacinamiento y estrés que ahora sufren estos animales y que sin duda influye en la calidad y textura de la carne".

Según ANDA, "los ganaderos porcinos han tenido más de diez años para adaptarse a la normativa y, como suele ser habitual, llegan a los últimos meses del plazo sin los deberes hechos y lamentando posibles pérdidas económicas".

"Acabamos de vivir una situación muy similar en el sector de las gallinas ponedoras, y a pesar de las primeras protestas del sector, hemos visto como el precio de los huevos está bajando de nuevo y cómo muchos granjeros han optado por una producción más ecológica y respetuosa con las aves", han subrayado.

España es el segundo productor de porcino de la Unión Europea y el cuarto a nivel mundial con una facturación de 5.308 millones de euros en 2011, una cantidad que representa el 12 % de la producción final agraria y el 34 % de la ganadera, según datos de Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) citados por ANDA.

"Por este motivo es especialmente importante que los productores españoles se adapten lo antes posible a unos requerimientos legales que tan sólo pretenden conceder una vida algo más agradable a unos animales tan importantes para nuestra economía", han sentenciado desde ANDA.