13ª edición del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura, Vinac 2012
La ciudad de Almendralejo, será testigo del 9 al 13 del próximo mes de mayo, de la 13ª edición del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura, en anagrama Vinac 2012, evento concebido como punto de encuentro de la industria del vino, la aceituna y sectores afines de Extremadura con los profesionales y demás agentes económicos y sociales que conforman dichos sectores a nivel regional, nacional e internacional.
Desde el Ayuntamiento de Almendralejo e Infetiba, se apuesta decididamente por la organización de ferias de muestras como una importante actividad económica generadora de riqueza para la ciudad y para Extremadura. En este proyecto, juega un papel esencial Vinac, certamen que las instituciones apoyan sin reservas, seguras plenamente de su éxito. En esta edición se introducen cambios sustanciales e importantes novedades que contribuirán sin duda a la obtención de los resultados previstos y harán que Almendralejo sea durante la segunda semana de mayo la referencia nacional de los sectores del vino y la aceituna de nuestra región en general y de esta ciudad en particular
Vinac 2012, se presenta de esta forma como un proyecto sustentado básicamente en cuatro pilares: en primer lugar, como columna vertebral del certamen, el Vinac Profesional, dirigido exclusivamente tanto en su aspecto expositivo como en su vertiente de visitantes a los profesionales de los sectores a los que va dirigido: vino, aceitunas y sectores afines.
El Vinac Gastronómico, en el que maridajes y armonías de los vinos extremeños con nuestros productos autóctonos y de fuera de la región, harán las delicias de cuantos tengan el honor de visitarnos, tanto profesionales de la cocina y la hostelería como público en general.
El Vinac Tecnológico donde se celebrarán jornadas técnicas, encuentros, conferencias, presentaciones de empresas, mesas redondas seminarios y cualquier actividad científica o tecnológica relacionada con los sectores vitivinícola y oleícola.
Por último, el Vinac Lúdico contribuirá a hacer realidad la aspiración de cara a la ciudadanía de Almendralejo y de su zona de influencia a nivel de Extremadura y de la vecina Portugal, de abrir este evento desde el viernes hasta el domingo al público en general, para que el mismo pueda conocer y disfrutar de las empresas, los productos y las personas que con su trabajo contribuyen al bienestar de nuestra ciudad.
En definitiva, un importante y ambicioso proyecto en el que desde el Ayuntamiento e Infetiba se pone todo el empeño e ilusión, conscientes de que del éxito del mismo dependerá en gran parte el devenir futuro de las empresas y los trabajadores de los sectores implicados.
