22/01/13
Alimentaria 2014 se centrará su certamen en la proyección internacional
La organización trabaja sobre unas previsiones de ocupación de 60.000 metros cuadrados netos de exposición comercial a los que cabe sumar más de 10.000 metros cuadrados destinados a actividades lúdicas y de dinamización comercial, según ha detallado en un comunicado.
Unos objetivos "realistas" en opinión del director del salón, J. Antoni Valls, que "se ajustan a la difícil coyuntura económica tanto española como europea", quien ha revelado que ya se ha contratado ya el 34% del espacio disponible.
Sus organizadores han destacado que Alimentaria 2014 basa su plan estratégico sobre los puntos clave con los que trabaja la industria agroalimentaria, primer motor económico europeo, con la intención de responder a sus retos de futuro.
Intervín, Restaurama, Intercarn y Multiproducto volverán a ser los salones que actuarán como motor en el próximo certamen, a los que se sumará el Pabellón Internacional como gran centro de confluencia de profesionales de los cinco continentes.
Iniciativas de nueva y reciente creación como el Olive Oil Business Area, Gluten Free Project, Sweet Business Area y Pizza & Pasta Concept contribuirán a captar segmentos de mercado con gran potencial de proyección para cada uno de sus salones anfitriones.
Por segunda edición consecutiva destacará The Alimentaria Hub, que reforzará su compromiso con la sostenibilidad, la innovación, la calidad de sus marcas, la salud de los consumidores, el empleo en el sector, la preservación del ámbito rural y el potencial económico que le otorga su estrecha vinculación con la gastronomía y el turismo.
En 2014, The Alimentaria Hub prestará especial atención a los emprendedores, facilitando la puesta en contacto entre Start Ups y Business Angels afines a los intereses del sector.