30/06/14
Apuesta por el cultivo autóctono para distinguir e impulsar los Vinos de Madrid
La Comunidad apuesta por las variedades autóctonas de vid como elemento diferenciador de los Vinos de Madrid frente al resto de denominaciones de origen. Esa exclusividad y tipicidad aporta a los caldos el valor añadido para mejorar su calidad y demanda. Atendiendo a esta premisa, se han presentado los primeros datos del proyecto que desarrolla el IMIDRA para recuperar la variedad Moscatel de grano menudo.
Con este proyecto, el Gobierno regional responde a una necesidad específica del sector, que precisa de un material vegetal propio y adaptado a las condiciones ambientales de la región madrileña. Hasta ahora, los clones que se comercializaban en Madrid, en el caso de la variedad Moscatel de grano menudo, eran de origen francés, italiano o del norte de España.
El trabajo del IMIDRA permitirá facilitar a viveristas, viticultores y bodegueros los clones que tras ser sometidos a un exhaustivo estudio presenten las mejores características: que sean de brote tardío para que nos les afecten las heladas y sean resistentes a las enfermedades propias de la variedad. Con ello se pretende mejorar los Vinos de Madrid y fomentar la reintroducción de esta variedad, origen de vinos de gran calidad pero que se encuentra en claro riesgo de extinción en Madrid por su vulnerabilidad.
Conservando las variedades de uva autóctonas es posible optimizar la calidad de las producciones, permitiendo a los vinos de la región diferenciarse del resto de la oferta existente y garantizar la sostenibilidad tanto económica como ambiental del sector, instaurándose como una importante fuente de riqueza y de fijación de la población rural a medio y largo plazo.
En esta línea de trabajo surgió la iniciativa Madrid Rutas del Vino, que en su primer año de andadura ha supuesto un aumento de los visitantes del 13% en las bodegas adheridas al proyecto, cuyas ventas subieron también un 6%. La D.O. Vinos de Madrid abarca 8.391 hectáreas distribuidas en 58 municipios en tres subzonas: Navalcarnero, Arganda y San Martín de Valdeiglesias. El aumento de la calidad y la intensa labor de promoción desarrollada por el sector junto con la Comunidad de Madrid permitió que en 2013 las exportaciones rompieran la barrera del millón de botellas, un incremento próximo al 43%.