El ranking mundial de los principales consumidores de ecológico, en el que España ocupa el noveno lugar, está encabezado por Estados Unidos, Alemania y Francia
El consumo de productos ecológicos en Alemania sigue aumentando año tras año, siendo en 2013 un 7 por ciento superior al de 2012, según indica el portal hispano-alemán Agronoticias.
En el año 2013 la inversión que los consumidores alemanes realizaron en agroalimentación de tipo ecológico rondó los 7.550 millones de euros.
El consumo a nivel mundial está encabezado por Estados Unidos, seguido por Alemania y Francia, ranking en el que España ocupa la novena posición.
Agronoticias indica que actualmente a nivel mundial se cultivan más de 37 millones de hectáreas siguiendo los procesos ecológicos. En Alemania la superficie ecológica cultivada ha superado la marca del millón de hectáreas.
A finales del 2012 22.932 empresas han producido alimentos y bebidas siguiendo los criterios de la UE en una superficie de 1.034.355 has. El porcentaje de superficie agrícola ecológica representa el 6,2 % del total de superficie cultivada, cifra por encima de la media europea. En 2012 se contabilizaban en Alemania 34.899 productores, elaboradores e importadores ecológicos.
En el año 2012 se apoyó a la producción ecológica en Alemania con 170 millones de euros procedentes de fondos de la Unión Europea (UE), el Gobierno alemán y los de los diferentes estados de ese país.