Este incremento de la producción se debe al buen clima que se ha producido durante todo el ciclo que ha tenido el cereal, con un invierno frío y lluvias y buenas temperaturas durante la primavera.
Hay que destacar en esta campaña un ligero incremento de la superficie de cereal de invierno, un 0,35 %, hasta alcanzar las 5.685.753 hectáreas, lo que ha supuesto además, un incremento del rendimiento medio de los cereales del 55,9%, pasando de 2,0 tn/ ha en 2012 a 3,2 tn/ ha en 2013.
Una vez más desde Cooperativas Agro-alimentarias de España queremos transmitir al sector la necesidad de organizar y homogeneizar la oferta en cooperativas, para estar en condiciones de proveer permanentemente a los consumidores de cereal durante toda la campaña de comercialización.