Curso sobre criterios microbiológicos en el sector cárnico
Este curso va dirigido a los profesionales que están trabajando en un departamento técnico o de I+D+I de empresas del sector cárnico, así como en laboratorios y organismos de control y gestión de la calidad y seguridad alimentaria.
Este curso va dirigido a los profesionales que están trabajando en un departamento técnico o de I+D+I de empresas del sector cárnico, así como en laboratorios y organismos de control y gestión de la calidad y seguridad alimentaria.
El curso tendrá lugar en Vic los días 18,20, 25 i 27 de octubre. Las plazas son limitadas. El curso tiene un precio de 30 €.
Aquellos que estén interesados pueden inscribirse en la Escuela de Capacitación Agraria del Empordà contactando con la Sra. Mònica Pascual a través del teléfono 972630123/972630622 extensión 108 o en el correo electrónico monica.pascual@gencat.cat.
