En El Blog de Bioes2 entrevista a estos jóvenes emprendedores que han optado por el medio rural como forma de vida. Creen en lo que hacen, están preparados y tienen las ideas muy claras. La cooperación y la participación social forman parte de esta iniciativa local que han logrado sacar adelante optando por dar valor a los recursos naturales que tienen en su territorio, el interior de la provincia de Castellón.