25/05/15
El sector oleícola mueve en el mundo entre 6.500 y 11.000 millones de euros
La cifra de negocios del sector oleícola mundial oscila en cada campaña entre los 6.500 y 11.000 millones de euros, y de él viven más de 30 millones de personas, integradas en siete millones de familias, aunque tiene ante sí retos como la modernización de explotaciones y estructuras comerciales.
Así se desprende del trabajo denominado "Análisis preliminar sobre el estudio internacional de costes de producción del aceite de oliva. Diagnóstico, conclusiones y recomendaciones", elaborado bajo la supervisión de la Dirección Ejecutiva del Consejo Oleícola Internacional.