17/06/15
España es la segunda productora de Arroz de Europa Occidental
Segun estudios publicados, los arroceros de origen español se inclinan ya por las variedades nacionales, de excelentes caracteristicas. Por otra parte, la investigacion sobre las semillas de arroz va orientandose hacia el mercado de exportacion.
ESPAÑA, SEGUNDO PAIS PRODUCTOR DE ARROZ
Nuestro país ocupa el segundo puesto en cuanto a producción de arroz en Europa Occidental, con un total de casi medio millón de toneladas producidas en menos de 100.000 hectáreas, lo que indica que tiene un rendimiento de más de 5.000 kg por hectárea. Sin lugar a dudas, uno de los mejores del mundo.
Los agricultores que se especializan en el arroz, acumulan experiencia año tras año, que unido a los esfuerzos de los técnicos consiguen lograr rendimientos unitarios que con gran frecuencia han copado el primer puesto a nivel mundial.
FUTURO POSITIVO DEL ARROZ
El futuro de este cultivo se presenta muy positivo. El primer productor de Europa es Italia que invierte en estos cultivos en 200.000 hectáreas en su totalidad.
La principal motivación del cultivo de arroz es la exportación de la mitad de su producción con destino al resto de países del mercado común.
España, por su parte, tomará ejemplo del primer productor en Europa para seguir su camino, orientado el gran rendimiento que tiene a la exportación al resto de países.
MUY BUENAS VARIEDADES DE GRANO CONSEGUIDAS
A través de un estudio en Valencia, se han logrado, tras muchos años de trabajo variedades de grano medio, entre 5,2 y 6 mm de longitud, de excelentes características y valor nutritivo. Además no se han descuidado en este estudio las variedades de grano largo, para su exportación al resto países.
Para la creación de nuevas variedades nacionales se aplican métodos genealógicos estrictos, partiendo de hibridos artificiales. En casos determinados se recurre a retrocruzamientos sistemáticos de los híbridos por el progenitor mejor adaptado.
La selección se efectúa sobre el material cultivado en balsetas especiales, que en fases de ensayo más avanzadas, pasan a campos de ensayos comparativos para conseguir variedades de grano únicas y mejoradas.