El tema elegido de la Expo Milán es “Alimentar el planeta, la energía para la vida”, con los siguientes subtemas:
• Ciencia para la seguridad y calidad alimentaria.
• Innovación en la cadena de abasto de alimento agropecuarios.
• Tecnología para la agricultura y la biodiversidad.
• Educación nutricional.
• Solidaridad y cooperación en alimentos.
• Alimentos para mejores niveles de vida.
• Alimentos en las culturas del mundo y grupos étnicos.