11/09/13
Fruit Attraction analizará las nuevas tendencias de hortofrutícolas en IV Gama
Este certamen será así punto de encuentro internacional para el sector de frutas y hortalizas preparadas, según han informado los organizadores, la Federación Española de Asociaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (Fepex) e Ifema.
La jornada tendrá lugar el último día de la feria, el 18 de octubre, en la que además se abordarán los últimos avances en seguridad alimentaria, calidad e innovación del sector.
La apertura de la misma correrá a cargo del director general de Florette Ibérica, Juan Miguel Floristán, también presidente de la Asociación Española de frutas y hortalizas lavadas y listas para su empleo (Afhorfresh), quien analizará la evolución del sector de frutas y hortalizas preparadas en España.
La especialista en márketing del sector en Estados Unidos, Lorna Christie, desgranará las tendencias del mercado de las frutas y hortalizas preparadas en ese país.