Jornada Técnica en Logroño "Problemáticas emergentes en Seguridad Alimentaria"
Jornada Técnica en Logroño "Problemáticas emergentes en Seguridad Alimentaria"
Una Jornada Técnica donde se pasará revista a diversas problemáticas emergentes en relación con la seguridad e higiene en los alimentos: patógenos emergentes, enfermedades alimentarias, legislación y normativa europea, biofilms, innovaciones en higiene, limpieza y desinfección.
+ info:
http://www.betelgeux.es/documentos/1Seguridad%20alimentaria%20Logrono.pdf
