15/07/13
La agricultura tradicional gana cada más presencia y clientela
Depende, como siempre, pero abundan los satisfechos entre quienes han optado por recuperar los cultivos tradicionales o quienes apuestan por los ecológicos. Clave las impresiones que transmiten es el creciente aumento de la demanda de los productos más naturales posibles. No son los únicos, pero los Mercados dos Domingos de Ribadeo, los Mercados do Verán de Mondoñedo o los Mercados do Souto de Cervo prueban que la agricultura tradicional gana presencia y clientela.
Venden directamente, no solo en mercados como esos, sino también al consumidor final. Ofrecen productos de temporada, cultivados siguiendo métodos tradicionales o las pautas de la agricultura ecológica. Ayer empezaron en Mondoñedo los Mercados do Verán, con dos opciones: Domingos Frescos hasta el 18 de agosto y el Xoves con Xeito del 18 de julio.
Ya con periodicidad semanal, ayer volvió a celebrarse en Ribadeo el Mercado dos Domingos. Otra opción para comprar directamente a los agricultores.