25/11/12
La citricultura refuerza la lucha contra las plagas y la mejora de variedades
Fuentes de la Generalitat han informado el sábado que durante el congreso, clausurado el viernes, se han celebrado más de 20 sesiones científicas, 11 talleres de trabajo y siete sesiones plenarias con 750 comunicaciones sobre cuestiones relacionadas con el cultivo de los cítricos en las diferentes áreas productoras.
La cita, organizada por el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), reunió en Valencia a más de 1.200 delegados en representación de los distintos centros de desarrollo de conocimiento que trabajan en el ámbito de los cítricos y de los grandes productores a nivel mundial de Estados Unidos, Hispanoamérica, Asia, Africa y Australia.
Durante las sesiones se debatieron los problemas técnicos del cultivo citrícola en las distintas zonas geográficas, la utilización de variedades y patrones, el control de plagas y enfermedades y la transformación, además de los problemas derivados de la comercialización y en muchos casos los bajos precios percibidos por los agricultores.
Los expertos destacaron la necesidad de potenciar la investigación, el desarrollo y la innovación como factor para superar los condicionantes adversas y proporcionar una mayor rentabilidad al cultivo.
En cuanto a plagas, se conocieron los avances para combatir la plaga transmitida por la bacteria "huanglongbing" que afecta a zonas como Florida o Brasil, y se puso de manifiesto la necesidad de extremar el control en el movimiento de material vegetal para evitar una propagación muy rápida de la enfermedad en citriculturas como la valenciana, donde no se ha manifestado.
Sobre la obtención y mejora de variedades y patrones, los expertos indicaron que existe una tendencia a lograr variedades patentadas, lo que requiere una adecuada planificación para no llegar a producir una cantidad mayor de las variedades más atractivas que la que realmente demanda el mercado.
Desde el punto de vista de la salud, el congreso coincidió en resaltar la necesidad de invertir la actual tendencia hacia una ligera disminución del consumo de frutos cítricos en fresco buscando nuevas vías de aceptación del consumidor basadas en sus efectos beneficiosos en la salud humana.
Asimismo, los expertos coinciden en que se imponen las plantaciones de alta densidad y una tecnificación cada vez mayor en las explotaciones.
Según datos ofrecidos por la Generalitat, España es el sexto productor del mundo y el primer exportador de fruta fresca. Se exporta alrededor del 60 % de la producción, con unos ingresos brutos de unos 2.400 millones de euros anuales.
La Comunitat Valenciana es la primera exportadora de cítricos a nivel nacional, con el 76,5 % de las ventas en 2011 y un valor de 1.902,6 millones de euros.