09/10/12
La Mancha inicia la recogida de la cebolla
La buena noticia, el aumento de precios provocado por ese descenso de producción y por el aumento de exportaciones en el mercado chino y el hindú donde sus producciones se han visto disminuidas, señala Luis Fernando Rubio, gerente de la Asociación de Productores de Cebolla de Castilla-La Mancha, PROCECAM.
El precio de venta en el campo máximo en esta campaña se sitúa en 30 céntimos kilo, siendo de entre 0,07 y 0,09 céntimos el año pasado. El verano seco ha propiciado también la escasa aparición de hongos y enfermedades en beneficio de la mejora de la calidad de la cebolla. Recordemos que se espera un descenso de producción de entre un 30 y 40 por ciento con respecto al año pasado donde los niveles de producción alcanzaron niveles atípicos.