14/01/15
La producción de aceite de oliva alcanzó las 589.000 toneladas en diciembre
El mes de diciembre se ha cerrado en el sector del aceite de oliva con una producción del orden de 589.000 toneladas, lo que supone contar con unas existencias en poder de las almazaras e industriales envasadores de 741.000 toneladas. De este volumen más de 563.000 toneladas se encuentran en manos de las almazaras y unas 166.000 toneladas en poder de los industriales envasadores.
Es curioso destacar que a pesar de la caída de la producción las importaciones de aceite de oliva durante los primeros tres meses de la campaña actual se han situado en tan sólo 19.000 toneladas.
Todo ello arroja un balance de 1.021.000 toneladas de aceite de oliva disponible para comercializar durante toda la campaña actual, unas 310.000 toneladas menos que la campaña anterior, cuando se alcanzaron cifras récord de producción.
A falta de conocer las cifras oficiales por parte del Ministerio de Agricultura al cierre del mes de diciembre, las salidas de aceite durante el último mes del 2014 se han situado en las 114.000 toneladas, frente a las 131.000 ton del mes de noviembre.