21/10/15
Los precios de los alimentos en octubre
Dentro de los precios de mercado se consideran como ‘en origen’: explotación agrícola o ganadera, asociación de productores, lonjas, alhóndigas, mataderos, mercados en origen, etc.
Los precios ‘mayoristas’ son precios medios nacionales ponderados en mercados centrales de destino, los Mercados Mayoristas de la Red de Mercas, que reflejan el precio de venta al comercio minorista.
Precios en destino son pecios medios nacionales ponderados de venta al público en mercados, tiendas tradicionales, supermercados, hipermercados y tiendas descuento, en capitales de provincia.
La última información de Mercasa sobre precios de los alimentos en septiembre, correspondiente a la semana del 12 al 18 de octubre de 2015 es la siguiente:
Frutas
Limón: En origen 0,83€. Mayorista 1,63€. En destino 2,33€ (Kg)
Clementina: En origen 0,33€. Mayorista 1,45€. En destino 2,16€ (Kg)
Naranja tipo Navel: En origen 0,19€. Mayorista 0,96€. En destino 1,82€ (Kg)
Manzana golden: En origen 0,41€. Mayorista 0,81€. En destino 1,73€ (Kg)
Pera de agua o blanquilla: En origen 0,49€. Mayorista 1,09€. En destino 1,99€ (Kg)
Plátano: En origen 0,70€. Mayorista 1,33€. En destino 2,08€ (Kg)
Verduras y hortalizas
Patata: En origen 0,19€. Mayorista 0,34€. En destino 0,94€ (Kg)
Acelga: En origen 0,47€. Mayorista 0,71€. En destino 1,95€ (Kg)
Calabacín: En origen 0,27€. Mayorista 0,78€. En destino 1,59€ (Kg)
Cebolla: En origen 0,24€. Mayorista 0,40€. En destino 1,02€ (Kg)
Judía verde plana: En origen 1,18€. Mayorista 2,04€. En destino 3,75€ (Kg)
Lechuga Romana: En origen 0,43€. Mayorista 0,49€. En destino 0,97€ (Unidad)
Pimiento verde: En origen 0,46€. Mayorista 1,12€. En destino 2,16€ (Kg)
Tomate liso para ensalada: En origen 0,94€. Mayorista 1,59€. En destino 2,43€ (Kg)
Zanahoria: En origen 0,17€. Mayorista 0,47€. En destino 1,01€ (Kg)
Pescados
Merluza: En origen 5,12€. Mayorista 6,42€. En destino 15,45€ (Kg)
Pescadilla: En origen 3,14€. Mayorista 5,02€. En destino 8,90€ (Kg)
Sardinas: En origen 1,39€. Mayorista 3,26€. En destino 5,34€ (Kg)
Anchoa o boquerón: En origen 1,74€. Mayorista 3,38€. En destino 6,12€ (Kg)
Gallo: En origen 4,73€. Mayorista 6,31€. En destino 10,53€ (Kg)
Jurel: En origen 0,80€. Mayorista 2,48€. En destino 4,78€ (Kg)
Bacaladilla: En origen 1,24€. Mayorista 2,09€. En destino 3,93€ (Kg)
Caballa: En origen 2,33€. Mayorista 3,45€. En destino 4,46€ (Kg)
Bonito: En origen 4,17€. Mayorista 5,70€. En destino 10,21€ (Kg)
Trucha: En origen 2,60€. Mayorista 3,49€. En destino 5,69€ (Kg)
Dorada: En origen 5,63€. Mayorista 6,35€. En destino 9,52€ (Kg)
Salmón: En origen 5,00€. Mayorista 5,02€. En destino 11,09€ (Kg)
Chirla: En origen 3,12€. Mayorista 4,56€. En destino 8,78€ (Kg)
Mejillón: En origen 0,90€. Mayorista 1,56€. En destino 2,93€ (Kg)
Pez Espada Congelado: En origen 6,65€. Mayorista 7,61€. En destino 12,37€ (Kg)
Carnes
Ternera de 1ª A: En origen 3,78€. En destino 15,91€ (Kg)
Cordero Pascual 1ª: En origen 6,24€. En destino 11,03€ (Kg)
Cerdo 1ª: En origen 1,44€. En destino 5,29€ (Kg)
Pollo fresco: En origen 1,62€. En destino 2,97€ (Kg)
Conejo de granja: En origen 3,21€. En destino 5,25€ (Kg)
Huevos
Huevos clase M: En origen 0,74€. En destino 1,41€ (Docena)