CHIL.org

Irene Campos

15/04/14

Murcia producirá alrededor de un 30% más de pimiento California

Los compradores que se abastecían hasta ahora en Almería apuntan hacia otros orígenes que en estos momentos inician sus campañas y ofrecen producto de calidad a precios competitivos, como son los Países Bajos y Bélgica, y en el caso de España, en Murcia, donde la oferta es cada vez más significativa desde que arrancaron las exportaciones hace tres semanas.

A diferencia de la temporada 2013, este año Murcia se ha decantado más por la siembra de pimiento tipo California, ya que ha aumentado entre un 20 y un 30 por ciento, siendo un porcentaje similar el de la reducción de siembra para el pimiento tipo Lamuyo.

Y es que, el año pasado Murcia observó un crecimiento importante de la demanda en los mercados de exportación de los países del Este, donde tradicionalmente consumen pimiento California. Además, tratándose de un pimiento con paredes más gruesas, es más apto para viajes largos.

Dicho aumento de los pedidos desde los mercados del Este ya provocó que el pimiento California cotizara en 2013 entre un 40 y un 50 por ciento más que en 2012. Así pues, el California amarillo llegó a situarse por encima de los 2,40/2,50 euros el kilo, siendo la variedad de pimiento más demanda y valorada.

En estos momentos el pimiento California rojo y amarillo se paga entorno a los 0,70 y 0,80 euros el kilo, mientras que el de color verde cotiza los 0,60 euros el kilo aproximadamente, según las pizarras de la subasta Mercagrisa.

Los precios para el pimiento Lamuyo rojo rondan los 0,70 euros el kilo y 0,60 euros el kilo para el verde. Los mercados principales para este tipo de pimiento serán España, Italia y Francia.

“Todavía está arrancando la campaña en Murcia y tenemos expectativas muy positivas, pero será difícil superar en precios, ritmo de ventas y calidad a la temporada pasada, una de las mejores campañas que recuerdo en mis veinte años de experiencia en este sector”, comenta un productor y exportador de Murcia.