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Presentación de las nuevas publicaciones del CIFA

El próximo jueves 17 de noviembre a las 11,30 h se presentarán en la sala de prensa de la sede del Gobierno de Cantabria, las nuevas publicaciones del Centro de Investigación y Formación Agrarias (CIFA). Las publicaciones del CIFA se inscriben en el marco de una estrategia de transferencia y divulgación de los conocimientos generados en los distintos proyectos de investigación del centro hacia los profesionales del sector agrario de Cantabria. En concreto, el CIFA cuenta con cuatro series de publicaciones: Memorias Anuales, Monografías Técnicas, Manuales Prácticos y Hojas Divulgadoras.

En esta ocasión se presentan tres nuevas publicaciones: la Memoria de Actividades del año 2010 recopila las actividades del CIFA relativas a la investigación agraria, transferencia de resultados, formación, laboratorio y biblioteca, así como una síntesis de las actividades realizadas el año pasado en todos y cada uno de los proyectos de investigación del centro.

Por otro lado, dentro de la serie de Manuales Prácticos se incorpora la publicación titulada “Recomendaciones para la mejora de la calidad de leche ecológica” fruto de los resultados del proyecto de investigación titulado “Análisis comparativo de ácidos grasos y CLA de la leche de vacuno procedente de explotaciones con manejo convencional y ecológico. Dinámica de las infecciones mamarias: prevalencia, persistencia y resistencia de patógenos, y eficacia de los tratamientos alternativos en explotaciones ecológicas”, coordinado por la investigadora del CIFA Ana Villar Bonet.

Finalmente, en el marco de la serie de Hojas Divulgadoras se edita una publicación titulada “El arándano” que trata de responder al creciente interés hacia este cultivo, debido entre otros motivos a los trabajos de experimentación del CIFA, coordinados en la actualidad por María Rafaela Gutiérrez, técnico de experimentación del CIFA.