Este aceite se elabora en Carcabuey (Córdoba) con los frutos de olivos centenarios, algunos incluso milenarios, y es transformado por la Cooperativa Almazaras de la Subbética. Su nombre es 'Rincón de la Subbética' y su sabor ha conquistado las cocinas de
hoteles tan exclusivos como el Ritz o el Wellington...
Fuente: www.historiasdeluz.es