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El medio rural dispone de recursos con un valor económico de difícil cálculo y que, normalmente, no se cuantifican ni se utilizan como herramienta de generación de actividades que puedan aportar riqueza a los territorios rurales. Es la labor que se ha llevado a cabo dentro del proyecto BIOES2, saber el valor económico que tiene el medio rural.

Para ello se ha desarrollado una metodología de cálculo con el asesoramiento de la Universidad Politécnica de Valencia, una herramienta informática de valoración, que ha permitido saber cuánto vale un territorio y establecer una base sobre la que se asienten futuros proyectos innovadores de desarrollo rural, en función de los resultados obtenidos.

BIOES2 es un proyecto de la Fundación Intercoop, en el que colabora AGACA (Asociación Gallega de Cooperativas Agroalimentarias), financiado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y por el Fondo Europeo de Desarrollo Agrícola (FEADER). Se ha desarrollado en Castellón (Alto Palancia y Els Ports) y Galicia (Ordes y Deza, que se extienden entre las provincias de A Coruña y Pontevedra), en todos los casos zonas de interior, nada que ver con las zonas de costa más turísticas de las dos Comunidades Autónomas.

El trabajo realizado a lo largo de cuatro años ha permitido determinar, por ejemplo, cuánto valen los activos existentes en las cuatro zonas de estudio y ofrecer a sus habitantes una ficha exhaustiva con el valor económico total de su territorio así como una identificación de dichos activos por el tipo de valor que tienen para ese territorio.

De BIOES2 se desprende que existen cuatro líneas comunes en las zonas analizadas sobre las que se podrían crear nuevas actividades económicas sostenibles: turística, ambiental, productiva y social. A partir de aquí, se ha trabajado en el análisis de viabilidad de cuatro proyectos según el modelo de BIOES2, con un elemento común, que todos ellos han partido de la sociedad civil, en torno a servicios sociales y dependencia, otra centrada en aromáticas y apicultura, turismo micológico y servicios ambientales. Esta última, es un área innovadora de gestión de los recursos, que cobra valor por su significado en la generación de pequeños servicios locales de mantenimiento del entorno natural que, además de su propia gestión, depende el sostenimiento de una importante fuente de negocio para el medio rural, que es su propio medio ambiente.

Es importante subrayar, también, que BIOES2 es un proyecto de participación ciudadana dirigido a los habitantes del medio rural. En su desarrollo, durante estos cuatro años, se ha apoyado el asociacionismo y la cooperación entre vecinos y se ha implicado a entidades públicas y privadas.

Después de todo el proceso de trabajo de campo para averiguar el valor de esas zonas rurales se han creado las Oficinas de Apoyo al Emprendedor en Galicia y Castellón en las que se trabaja para orientar a los emprendedores hacia proyectos basados en el valor y recursos de sus pueblos. El proyecto BIOES2 da la posibilidad ahora a la Fundación Intercoop de ofrecer servicios de consultoría tanto a ayuntamientos como empresas y particulares con el fin de ayudarles a valorar y cuantificar sus recursos locales y a partir de ahí, prestar su asesoramiento para emprender en el medio rural y desde el medio rural.