01/06/15
Cultivo de triticale reduce costes de alimentación del ganado en invierno
La utilización del triticale de doble aptitud se perfila como una opción a tener en cuenta, ya que su aprovechamiento como forraje en pastoreo reduce la dependencia de las fuentes de alimentación externas, que encarecen los costes de las explotaciones, haciéndolas inviables, según detalla la Junta en funciones en un comunicado.
Los datos obtenidos en este trabajo del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), reflejan que el triticale puede ahorrar al ganadero alrededor de 12 céntimos por oveja y día.
Como la carga ganadera que recomiendan los técnicos es de 20 ovejas por hectárea durante 20 días, el coste total de alimentación del ganado se reduce en 48 euros por hectárea.
Este trabajo se ha presentado este viernes en una jornada demostrativa de campo organizada por técnicos de CICYTEX en Villanueva del Fresno, en la que también ha participado el director general del centro, Germán Puebla Ovando. Durante la jornada, se ha visitado el campo de ensayo de triticale.
Este estudio se ha centrado en las variedades Verato y Montijano, obtenidas por técnicos de CICYTEX, y cuya importancia reside en su doble aptitud, es decir, además del aprovechamiento forrajero, se consigue una buena producción de grano.
Los resultados indican que el triticale de doble aptitud puede alcanzar una producción media de unos 1.500 a 2.000 kilos de materia seca de forraje por hectárea. Este forraje es muy rico en proteínas (22% a 24%) y fibra (24% a 27%).
En lo que respecta a la producción de grano, ésta oscila entre 2.000 y 2.500 kilos por hectárea, en condiciones óptimas, tal y como se precisa en el comunicado.
A esto hay que añadir que el triticale genera un rastrojo imprescindible en muchos casos para la alimentación del ganado en régimen extensivo en verano, que es otro momento crítico en el que la disponibilidad de alimento natural es escasa.