04/02/14
Los precios del trigo duro y del maíz suben en el comercio mayorista
Los precios del trigo duro y del maíz subieron durante la última semana de enero, según los datos sobre comercio al por mayor de cereales difundidos por la patronal de comerciantes Accoe.
Según Accoe, el trigo blando cotizó a 201,62 euros/tonelada (-0,44 % respecto a la semana anterior); el maíz, a 177,64 euros/tonelada (0,48 %); la cebada, a 173,91 euros/tonelada (-0,52 %); el trigo duro, a 240,83 euros/tonelada (1,4 %), y la cebada de malta, a 182,2 euros/tonelada (0,6 %). Las variaciones mensuales fueron las siguientes: en trigo blando (-1,18 %); maíz (0,43 %), cebada (-1,42 %), trigo duro (3,29 %) y cebada de malta (-0,55 %).
En cuanto a las proteínas vegetales, la soja cotiza a 445 euros/tonelada; los pellets de girasol, entre 165 y 185 euros/tonelada; la colza, entre 275 y 279 euros/tonelada; y las pipas de girasol, a 330 euros/tonelada. En coproductos, el palmiste cotiza entre 178 y 185 euros/tonelada; la pulpa, a 230 euros/tonelada; y la cascarilla, entre 160 y 190 euros/tonelada.