04/12/13
Se prevé un record en la superficie mundial de cereal para la próxima campaña
La siembra de trigo de invierno está a punto de concluir en el Hemisferio Norte y se prevé un incremento de la superficie mundial para la próxima campaña, según los últimos aforos, que confirman que 2013 va a terminar con un "récord" de existencias de cereales.
Según ha constatado el Consejo Internacional de Cereales (IGC, siglas en inglés) en su informe mensual, el último que publicará este año, se espera un superávit "considerable" de grano, pues las cosechas han superado las expectativas de abundancia.
El IGC sitúa en 1.946 millones de toneladas la producción mundial de cereales, lo que supone un incremento de cinco millones respecto a los datos del mes anterior y un repunte del 9 % en comparación con la temporada pasada.
El consumo de cereales también ha aumentado, por lo que absorberá gran parte de la oferta, pero aun así, el IGC prevé que las existencias al cierre alcancen el volumen superior de los últimos cuatro años, con 41 millones de toneladas.
Por productos: la cosecha de trigo subirá un 6,56 % hasta los 698 millones de toneladas, la de maíz, un 10 %, hasta 950 millones de toneladas y la de arroz, un 0,42 %, hasta 471 millones.
Respecto a la campaña 2014-2015, el IGC señala que la siembra de trigo de invierno en el Hemisferio Norte está a punto de terminar y se prevé que la superficie mundial se amplíe en un 1,4 %, hasta los 223 millones de hectáreas.
En cuanto a los precios, el IGC ha informado hoy de que las cotizaciones del trigo de Francia o Alemania se mantienen "firmes", a causa de la demanda de los exportadores.
En España, se espera que la actividad comercial descienda hasta el mes de enero, con variaciones muy cortas de precios.
Según un informe del Gobierno de La Rioja, la "presión" del maíz, que con precios bajos desde los puertos "amenaza" las cotizaciones del resto de los cereales, "parece cesar a medida que se retira mercancía sin que anuncien nuevas llegadas de importación".
En la Lonja de Cereales de Barcelona, las últimas cotizaciones, difundidas este martes, reflejan bajadas en la cebada, hasta 182 euros/tonelada (-1 euro por tonelada) y estabilidad en el trigo (215 euros/tonelada el forrajero y 220 euros/tonelada panificable).
Por el contrario, los precios del maíz han subido 2 euros por tonelada, hasta 170 euros/tonelada para el importado y a 179 euros/tonelada para el originario de la Unión Europea (UE).
Aparte, los últimos datos de superficie agrícola difundidos por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente resaltan que en 2013 ha incrementado un 2,3 % la extensión de cultivos herbáceos respecto a 2012.
Dentro de estas producciones, el Ministerio ha confirmado la tendencia al alza en la superficie de siembra de maíz, que subió un 10,8 % o 46.000 hectáreas más; el crecimiento de la superficie de "triticale", que se acrecentó en 45.000 hectáreas, y de la cebada, donde aumenta la superficie en 148.000 hectáreas.