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Marta García

17/03/14

La agricultura ecológica creció un 20% el año pasado en Catalunya

El número de agricultores y ganaderos inscritos en la producción ecológica en Catalunya creció el año pasado un 20% y la facturación del sector registró un aumento anual de facturación del 14%, según el balance presentado hoy en Barcelona por el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, Josep Maria Pelegrí, acompañado del subdirector general de Agricultura, Joan Godia, y del presidente del Consejo Catalán de la Producción Ecológica (CCPE), Daniel Valls. Desde el año 2000 hasta ahora el sector de producción ecológica ha experimentado un notable crecimiento, multiplicando por 10 la superficie certificada mientras que el número de empresas relacionadas con la transformación y distribución de alimentos ecológicos se ha multiplicado por cinco.

"La alimentación ecológica es un sector emergente que tiene todavía un amplio camino de crecimiento ", ha destacado Josep Maria Pelegrí. En este sentido, el consejero ha anunciado que el Govern, y especialmente el Departamento de Agricultura, elaborará y aplicará un nuevo programa de actuación a partir del próximo año.

El actual Programa de fomento de la producción ecológica, que se aplica desde el año 2012, ha incorporado una serie de nuevas actuaciones y herramientas necesarias para el sector, como la creación de un Plan anual de dinamización territorial de la producción ecológica, desarrollado por un equipo de dinamizadores técnicos situados en el territorio, o la creación de un mercado virtual de productos y servicios para la producción ecológica (llotjapae.com). Entre las mejoras recientes en el sector destaca también el establecimiento de una línea de ayudas para la investigación aplicada en materia de producción ecológica o la creación de la Semana Bio para la alimentación ecológica, la segunda edición de la que se celebrará del 30 de mayo al 8 de junio de 2014.

Un sector en crecimiento

"Los datos indican que tenemos un sector ecológico que ofrece una gran oportunidad de negocio y un amplio abanico de salidas profesionales, por lo que es importante continuar invirtiendo esfuerzos en este sector ", ha afirmado el consejero.

Pelegrí ha explicado que el Observatorio de la Agricultura y la Alimentación Ecológica es una herramienta de información y análisis centrado en este sector con el objetivo de "sistematizar toda la información y el conocimiento". Pelegrí ha querido destacar "la importancia de proporcionar a todos los emprendedores catalanes la información necesaria para ayudarles a orientar los proyectos productivos y empresariales con las mejores garantías de éxito y competitividad".

El consejero también ha explicado que próximamente se incorporarán en el apartado web del Observatorio una serie de informaciones que combinará datos del sector ecológico catalán y las pondrá en referencia con datos generales del sector agroalimentario catalán y también del sector ecológico del conjunto del Estado español.

La superficie inscrita como producción agraria en Catalunya alcanzó el año pasado las 112.408 hectáreas (94.972 hectáreas en 2012) y los crecimientos más importantes respecto del año pasado se han centrado en el cultivo de la vid, que llega a las 7.790 hectáreas (un 38,74% más), y el olivo, con 5.984 hectáreas (un 29,13% más).

La producción ecológica de vacuno para carne creció casi un 18 % mientras que las actividades agroindustriales crecieron una media del 12 %, destacando el aumento de actividades de fabricación y envasado de aceites (22,45% más). Las facturaciones del conjunto de las empresas ecológicas catalanas del ejercicio 2013 respecto al año anterior fue casi del 14% y alcanzó los 152 millones de euros.