CHIL.org

Miguel Lorenzo

04/12/13

La DOP Aceite Sierra del Moncayo y la IGP Cordero Segureño reciben reconocimiento comunitario

La IGP Cordero Segureño corresponde a la carne de cordero de la raza Segureña, criado en los altiplanos entre las provincias de Albacete, Almería, Granada, Jaén y Murcia.

La DOP Aceite Sierra del Moncayo (DOP) es un aceite de oliva virgen extra obtenido por una exclusiva mezcla de variedades de aceituna Empeltre, Arbequina, Negral, Verdial y Royal. La DOP se extiende por las comarcas zaragozanas de Tarazona y el Moncayo y Campo de Borja, con más de 2.500 hectáreas de olivo para un total de 34 municipios.