04/06/13
Los precios de los alimentos se multiplicaron por 3,08 en destino en mayo
Los precios de los alimentos se multiplicaron por 3,08 de origen a destino en abril, según el índice IPOD elaborado por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG).
Para los productos agrícolas, la diferencia de precios entre origen y destino fue de 3,05 veces, mientras que para los ganaderos fue de 3,20.
El producto agrícola que más se encareció desde que salieron del campo hasta que llegaron a la mesa fue el repollo (510 %), aunque elevados incrementos tuvieron también las aceitunas entamadas (408 %), las alcachofas (397 %), los tomates de ensalada (379 %) o las naranjas (319 %).
Entre los productos ganaderos, el conejo tiene los principales diferenciales (544 %) en mayo, mientras que en el resto de productos de gran consumo de esta categoría, quedaron como sigue: ternera (331 %), el cordero (291 %), el pollo (139 %), el cerdo (220 %), los huevos (94 %) y la leche de vaca (170 %).