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Dada la gran amplitud de fechas de siembra, en estos momentos nos podemos encontrar parcelas desde el estado fenológico “BBCH: 19” (9 hojas desplegadas), las más tardías, hasta el estado “BBCH: 43-46” (30-60% tamaño raíz estimado), en las parcelas más tempranas. La fenología predominante en la mayoría de las parcelas de la comunidad se encuentra en “BBCH: 36-39” (61-90% suelo cubierto).

El cultivo presenta, en general, un buen desarrollo vegetativo y fitosanitario. Dada las nulas o escasas lluvias de las últimas seis semanas se están realizando riegos en el cultivo. Las remolachas de secano son las que más están sufriendo estas bajas precipitaciones del invierno.

En cuanto a operaciones de cultivo, se continúan con los pases de regabina, abonados de cobertera, y tratamientos herbicidas en las parcelas más tardías. En cuanto a la aplicación de herbicidas, se ha realizado ya la tercera (sellado) en buena parte de las parcelas. Este tercer y último pase de herbicida de postemergencia, consiste en la aplicación (antes de que el cultivo cubra todo el suelo) de un producto muy resistente al lavado que, formando una película sobre el suelo, evite que se produzcan nuevas nascencias tardías de malas hierbas, evitando la aparición en primavera de nuevas especies. No se deben realizar labores (regabinas, etc.) posteriores que rompan esta película de herbicida en el suelo, siendo muy útil la aplicación de un riego ligero para incorporarlo.

Referente a plagas y enfermedades los agentes más destacados son cásida y cercospora, aplicándose tratamientos para su control en las parcelas que han superado el umbral.

En cuanto a la presencia de Lixus (Lixus scabricollis), éstos se han observado en el 78% de las parcelas muestreadas en Sevilla, y en el 14% de las de Cádiz, con unas medias provinciales respectivas de 4’00 y 0’25 adultos/UM (Unidad de Muestra=50 plantas).

Respecto a Cásida (Cássida vittata), se observan adultos en el 96% de las parcelas de Cádiz y en el 91% de las de Sevilla, con unas medias provinciales de 20’9 y 17 adultos/UM, respectivamente. Se han detectado puestas y larvas de esta plaga en el 79% de las parcelas de Cádiz y en el 94% de las de Sevilla, registrándose unas medias provinciales respectivas de 15’9 y 28 huevos+larvas/UM. Se han realizado tratamiento químico para su control en las parcelas que superan el respectivo umbral. Se aconseja estar muy atentos a la evolución de este agente ya que su reproducción es rápida y el daño sobre el cultivo puede ser importante si no se controla a tiempo y adecuadamente. 

En cuanto a Noctuidos (Spodoptera spp.), se observan niveles muy bajos de presencia en Sevilla, en el 13% de las parcelas muestreadas en esta provincia, siendo nula su presencia en Cádiz. Se observan plantas con colonias de Pulgón negro (Aphis fabae) en el 10% de las parcelas de Sevilla, con niveles muy bajos de presencia. En Cádiz, su presencia es nula.

Los niveles de Cercospora (Cercospora beticola) están siendo bajos en general; registrándose su presencia en el 59% de las parcelas de Sevilla, y en el 68% de las de Cádiz, con unas medias provinciales respectivas del 3’7% y 3’1% de hojas intermedias con presencia. Habrá que tener en cuenta las futuras previsiones de lluvias, ya que éstas pueden ayudar a que se produzcan nuevas infecciones de la enfermedad; de igual manera, los sucesivos riegos que se le están dando al cultivo pueden favorecer el aumento de los niveles de ésta y otras enfermedades.

Se han detectado pústulas de Roya (Uromyces betae) únicamente en la provincia de Cádiz, en el 4% de sus parcelas, con una media provincial muy baja, casi nula, del 0’1% de hojas intermedias con presencia.

Por el momento, no se detecta presencia de Oídio (Erysiphe betae) sobre el cultivo en ninguna de las provincias remolacheras de la comunidad.