09/05/19
RAIF: VID. Primeras manchas de Mildiu
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Tras haberse registrado las condiciones meteorológicas óptimas para el desarrollo de esta enfermedad, se constata la presencia de síntomas de Mildiu (Plasmopara viticola) en hoja en la provincia de Cádiz este 9 de mayo. El término municipal de Jerez de la Frontera es donde han aparecido las primeras manchas aceitosas de este hongo, concretamente en una parcela con la variedad de uva “Palomino”. Con toda probabilidad, estas contaminaciones primarias provienen de las lluvias acaecidas en la zona los días 23, 24 y 25 de abril.
En Huelva (Bollullos) y Córdoba (Montilla) ya se detectaron estas primeras manchas del hongo, el 10 y el 24 de abril, respectivamente.
Cabe recordar que las temperaturas óptimas de desarrollo de la enfermedad deben ser superiores a 12º C, las infecciones primarias se pueden producir con lluvias de al menos de 10 mm y para que las infecciones posteriores (infecciones secundarias) tengan lugar, la presencia de agua libre (rocío, condensación, etc) es más que suficiente.
En hojas se manifiestan por las típicas "manchas de aceite" en el haz, que se corresponde en el envés con una pelusilla blanquecina si el tiempo es húmedo. Al final de la vegetación estas manchas adquieren la forma de mosaico.
Si los ataques son fuertes producen una desecación parcial o total de las hojas e incluso una defoliación prematura, que repercute en la cantidad y calidad de la cosecha, así como en el buen agostamiento de los sarmientos.
En los racimos, los síntomas en las proximidades de la floración se manifiestan por curvaturas y oscurecimientos del raquis o raspajo y su posterior recubrimiento de una pelusilla blanquecina si el tiempo es húmedo, ocurriendo lo mismo en flores y granos recién cuajados. Cuando los granos superan el tamaño de un guisante no se oscurecen, ni aparece la pelusilla blanquecina, sino que se arrugan y finalmente se desecan, conociéndose como "mildiu larvado".
Estas primeras manchas no revisten gravedad, aunque podrían "ser origen de complicaciones posteriores en el caso de que se produjeran nuevas lluvias". Se aconseja a los viticultores que estén atentos a las previsiones meteorológicas, y en caso de que se produzcan lluvias, tener protegido el viñedo con productos penetrantes o sistémicos, antes de las mismas.